新入荷再入荷

それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。ブルデーゼは名前の通りカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランで造られるワインで深みのある骨格のしっかりとしたバランスの良いワインです。 1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。 ブルデーゼ プラネタ Burdese Planeta 商品情報 ボルドレーズを地域の方言でブルデーゼということに名前は由来しています。 今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。 圧搾、除梗後15日から18日間果皮と一緒に発酵をした後、アリエ産の新樽で１４カ月熟成させています。 Burdese Planeta プラネタ カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン30% 1500ml カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン イタリア・シチリア シチリアIGT 赤 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 プラネタ最高のブドウで造るボルドースタイルの赤ワイン「ブルデーゼ」マグナム2008年！300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。シチューや煮込み肉、熟成したチーズやローストした甘い玉ねぎを添えた、野菜ならばグリルしたらディッキオなどに良く合います。75メートルから415メートルの海抜に位置する畑にコルドーネ仕立てで、ヘクタールあたり4500本の植密度でブドウの樹は植えられています。 地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。深い赤い色は目を見張るほどしっかりとしており、アルコールによってバランスがとれた、密度のあるタンニンの骨格があります。 ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリー プラネタ Planeta シチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。 プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。 プラネタの畑の最高のブドウを選別して造られるため、シチリアのスーパートスカンとも言えるワインとなっています。 このように豊かで凝縮した味わいのワインなので、単独で楽しまれてもいいですし、このワインと対応するような複雑で個性あるお料理と合わせていただけます。熟したブルーベリーやブラックチェリーが革やブーゲンビリア、ローズマリーのハーブ系の香りと一緒に感じられます。 その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。